德化窑因窑址位于福建省德化县而得名。这里瓷土资源丰富，水源充足，交通方便，是烧造瓷器的理想之地。德化窑曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为“三大古瓷都”，是我国南方历史悠久、工艺独特的名窑之一。

　　德化窑在宋代已烧制白瓷和青白釉瓷器，元代青白瓷已远销海外。德化窑的明代白瓷胎质致密，透光度极好。釉面为纯白色，色泽光润明亮，乳白如脂。胎釉浑然一体，如霜似雪，被称为“猪油白”、“象牙白”，法国人把它称为“鹅绒白”。

　　明代德化窑生产的白瓷，品类繁多，最负盛名的是生动传神的瓷塑像，所制达摩、寿星、观音、弥勒佛等像均极精致。瓷像不仅面部刻画细腻，衣纹深而洗练，而且能很好地表现人物的性格，瓷像背面常见一些瓷塑艺术大师的钤印。尤以何朝宗为代表的“象牙白”瓷塑雕像最具特色。他是明代嘉靖年间福建德化人，他雕塑的观音像以世俗女子形象为蓝本进行艺术加工，一丝不苟，准确生动，宛若出水芙蓉，典雅可爱，令人叹为观止。

　　广东省博物馆收藏着一尊明代德化窑瓷塑负书罗汉立像，高23厘米，底径9厘米，胎体厚重，洁白坚细，通体施乳白色釉，色泽莹润如玉。罗汉光头大耳，笑容可掬，袒胸露腹，脚踏浪花，眯双眼，口微开，面相丰满，显露出喜笑颜开的神态。身披袈裟随风飘动，右肩负几册经书，右手握系书之绳。形神兼备，惹人喜爱。像背后正中钤阳文篆书“张寿山”葫芦状戳印。张寿山与何朝宗同为明代德化瓷塑名家，作品传世很少。广东省博物馆收藏的这尊负书罗汉立像为张寿山的代表作。