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美兮,陶瓷中国白
作者:苏金茂  文章来源:泉州晚报  点击数  更新时间:2003/11/13 18:52:17  文章录入:ahui  责任编辑:ahui

  ———德化陶瓷文化的精华

  走进“瓷国明珠”德化县城,犹如走进瓷宫,举目可见瓷器,处处瓷光玉色,炫人双目。一千多年来,德化人世代以瓷为业,虽地处戴云山区,却因珍品迭出,驰名中外,所制之瓷被誉为“天下共宝之”的“东方奇品”。在琳琅满目的德化瓷器中,世人最钟情于“中国白”。

  何谓“中国白”?简而言之,中国白即中国白瓷。近代著名学者蔡元培先生对德化瓷器极为推重,他说:“中国几乎可以说是以瓷器而闻名于世的一个国家,瓷器以白色的程度而论,则首推德化瓷。”蔡先生的第一句话,从蓝眼睛的洋人看见东方瓷器惊呼中国为“CHINA”(瓷之国)便可知中国瓷器之闻名于世;蔡先生的第二句话,点明了能够代表中国白色瓷器最高水平的首推德化瓷。

  我国有个词语称“洁白无瑕”,原意指白玉没有丝毫的斑点,引申为人性的至纯至洁,在传统中国文化中,这是最具崇高的思想境界。置身于德化瓷城,在特定的白色瓷光氛围中,用心观赏“白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬”件件佳作,无论是慈祥观音、东方海神、妈祖赐福、四喜如意,还是一路封侯、天使礼赞、三羊开泰、玉猴献福,有的亭亭玉立,有的造型奇巧,皆精致典雅,形神兼备,栩栩如生,通体散发出全世界瓷器中最清润纯净的光芒,那份洁白,那份纯净,那份创意,令人由衷赞叹,让人肃然起敬。 cidu.net

  人们盛誉德化瓷有“三朵金花”,即建白瓷、高白瓷、瓷雕。以前,人们习惯上称“建白瓷”为“中国白”。如今,“三朵金花”皆以白色为至珍至尊,“中国白”已成为白色瓷器真品的统称。这是勤劳、睿智的德化人民创新的成果。陶瓷是个科技含量和艺术含量都相当高的分支,被称之为“土与火的艺术”,创新是瓷器的“魂”。德化人民在继承传统艺术的基础上,巧妙地吸取当代文化思潮的精华,从而创造出符合时代要求的艺术杰作,令人耳目一新,惊叹价值连城。德化的建白瓷瓷质如凝脂润玉,纯净无瑕,釉层莹厚,与瓷胎密贴,浑然一体,在光线映照透视下,呈乳黄或牙黄色泽,所以又称“象牙白”、“乳白”、“奶油白”。[cidu.net]用建白瓷生产的艺术陈设瓷,典雅高贵,饶有神韵,被选为赠送国际友人的国家礼品,建白刻花卉中餐具和45头西餐具,分别荣获国家银质奖和轻工部优质奖,博得“世界瓷艺极品”的美誉。德化的高白瓷,高洁无瑕,纯净如雪,其白度超乎西德白,成为世界之冠。高白瓷的釉面晶莹高洁,光可鉴人,胎薄而坚实透亮,手指轻弹其声如磬,整体素雅,清丽明快,玉姿雪色。德化瓷雕,风格独特,技艺精湛。瓷雕艺人运用捏、雕、刻、镂等多种技法,把优质原料和精湛技艺融为一体,使瓷雕作品型、色、神俱佳。如近年精制的自动回水特大观音,在全国工艺美术百花奖中荣获国家金杯奖。再如陈仁海制作的香港回归纪念“中国白”瓷雕《紫归牡怀》,第1997号被中国历史博物馆收藏;祖国西部大开发纪念瓷《世纪吉马》,第1号被南京博物馆收藏;福建泉州“海丝文化”系列的《敦煌伎乐》,被钓鱼台国宾馆收藏;《丝海弦韵》第1号被中国历史博物馆收藏,第2号被国家领导人作为国礼馈赠俄罗斯总统普京。如今的德化陶瓷“中国白”佳作,具有独特的文化内涵和历史底蕴,融入高尚的民族情感,取得了飞跃的发展,闪烁着耀人的光芒,已成为传世之宝。

  英国牛顿大学出版的《远东陶瓷的概述》指出:“德化瓷器洁白犹如玻璃,大都很透明而外在盖似一层柔和而动人的瓷釉,其瓷釉与瓷体是难以划分的”。法国波西尔所著的《中国美术》记载:“天鹅之白色,即著名于世之中国白瓷是也。”日本上曰恭辅的《支那陶瓷时代的研究》认为德化瓷“甚至胜于白玉”。美兮,德化陶瓷“中国白”!

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